En boks Herbalife Proteindrinkmiks PDM ligger pÄ et bord sammen med et fat med en belgisk vaffel toppet med gresk yoghurt, bringebÊr, jordbÊr, blÄbÊr og overstrÞdd med kakaonibs.

Hverdagsvafler 🧇🍓

Da jeg vokste opp var det alltid vi ungene som stekte vafler nĂ„r vi fikk besĂžk. Vi er fire sĂžsken, sĂ„ det mĂ„tte mange vafler til! Og vaffelsteking med fire vaffelsultne mager, ett jern og nysgjerrige og sultne ekorn i vinduskarmen tok tid. đŸżâ€

NÄr jeg nÄ lager meg vafler, tenker jeg alltid med glede tilbake pÄ alle timene ved kjÞkkenbordet i Solsvingen pÄ Setermoen i Bardu. 

Vafler var kos, og det er det fortsatt for meg - og disse kan du spise hver dag med god samvittighet (de er faktisk et fullverdig mÄltid med 25 vitaminer og mineraler):


Ingredienser til 3 vafler: 

1,5 dl vann
1 dl lettkokte havregryn
2 egg
1 ss proteindrinkmiks
2 ss Formula 1 shake med valgfri smak
1/2 ts natron
1 ss olivenolje
SmĂžr til smĂžring av vaffeljernet

Slik gjĂžr du:

  1. Sett pÄ vaffeljernet pÄ det trinnet du liker - litt stekt eller masse stekt.
  2. Bland alt sammen i en bolle, tilpass med vann om rÞra ble litt tykk. 
  3. NÄr vaffeljernet er varmt nok, ha i en stor klatt smÞr i og ei lita sleiv rÞre.
  4. VÊr tÄlmodig og unngÄ Ä lÞfte pÄ lokket fÞr jernet sier vaffelen er ferdig. 
  5. Spis vaflene til frokost, lunsj, kvelds eller som dessert - med pÄlegg som ost og skinke, eller med syltetÞy og rÞmme, iskrem og bÊr. 

 

Tilbake til bloggen